Avis/nouveauté sur la bi...

par **bijams** » 28 Sep 2015, 12:40

Sur la bière.
C'est un peu le marronnier de PL, je sais mais avez-vous fait des découvertes intéressantes, ou des avis sur telle ou telles bière de notre régions/Belgique/monde/Israël ?

Pour ma part, je recherche une bonne Pils, une bière légère (on vieillit) mais étant un buveur de Triple, si vous avez des avis.
Je prends.

par **Dageek** » 28 Sep 2015, 12:52

Quand tu parles de triple, tu veux dire les triples en général ou tu parles de la Karmeliet (bof bof )?
Connais tu l Anosteke et la Hommel en blonde légère ?

par **bijams** » 28 Sep 2015, 12:57

Yep en général.
C'est mon foie de porc qui veut ça.

Connais pas l'anosteke, on la trouve facilement ?
Hommel je connais de nom mais jamais goûté. Vais commencer par ça, tiens.

par **Dageek** » 28 Sep 2015, 13:04

Ça se trouve facilement
Sinon
St feuillen grand cru, Piraat, Straff Hendrik, Arendt triple ou normale, Troubadour

par **Der** » 28 Sep 2015, 13:15

Je confirme pour St Feuillen et Piraat. J'aime beaucoup.

par **bijams** » 28 Sep 2015, 13:20

Piraat, ça te décolle le lobe frontal.

Et chez les tchèques ?
Ursulet n'en dit que du bien.

par **MrjoPL** » 28 Sep 2015, 13:22

Vu à la TV

Les bières de Celestin
marchand de bieres & micro-brasserie (La dix)
19 rue Jean-Jacques Rousseau
59000 LILLE

Ici, vous trouverez pas moins de 400 bières, exclusivement artisanales, françaises et internationales: belges, écossaises, américaines, danoises, etc. Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses et Amaury se fera un plaisir de vous conseiller selon vos goûts et envies.

par **Der** » 28 Sep 2015, 13:31

Hum, ça sent le magasin de bobo, ou les mecs sont contents de payer 3,50€ la 33cl de Chimey. (c'est du vécu)

par **Dageek** » 28 Sep 2015, 13:33

Hipster crou

par **fernando** » 28 Sep 2015, 13:41

Bij je te conseille la cuvée des jonquilles, une de mes préférées, et dans le même style découverte récemment la Tarcy (que tu trouves chez maître georges rue brûle-maison à Lille).
Toutes deux des bières artisanales de l'avesnois, sur lie, savoureuses sans être lourdes et pas trop fortes.

Aussi non j'aime dans le registre savoureux et pas trop lourd/alcoolisé, j'aime bcp l'Orval et la Chimay dorée.

par **mr_tnt** » 28 Sep 2015, 13:45

J'aime bien aussi la Diôle ou les bières de la brasserie Dupont (Moinette, Bon voeux)

par **rodolfo** » 28 Sep 2015, 13:49

Y'a la barsserie Cambier qui a ouvert entre Croix et Wasquehal (derrière la gare à côté de chez Ange et Midas)

Le type te fait de la bonne bière.

Tu peux y aller gouter tiens.

par **triple5** » 28 Sep 2015, 13:51

En Pils Belges :
Vedett - Pils haut de gamme de chez Duvel, équilibrée, amertume légère, mousse dense. On la trouve partout en Gelbique et assez facilement en France.
Bertinchamps - superbe découverte, on en trouve dans tous les bons drinks (magasin de boisson) en belgique. très légèrement épicée mais assez douce.
Blauw - bonne pils simple de la brasserie Omer (Bellegem près de Courtrai) dispo en bac dans les drinks
Zinnebier - Bière bruxelloise assez typée mais ça reste une blonde de type pilsner bien qu'assez houblonnée

pour les Tchèques :
La classique Pilsner Urquell est sympa mais ça reste hyper basique
la Gambrinus se trouve un peu moins facilement mais je la trouve un peu plus typée.

à Mouscron vous pouvez vous fournir chez Vinalco ( dans une rue perpendicualire à la chaussée de lille, à 200m de la frontière avec Neuville)
Brasserie Leveugle à Herseaux
Brasserie Declercq entre estaimpuis et dottignies, pas loin de chez Toff
Sinon le top c'est chez Deconinck à Vichte entre Courtrai et Waregem...j'y ai déjà passé plus de 2h à choisir mes bières...

par **rodolfo** » 28 Sep 2015, 13:55

Et Vanuxeem, c'est ringard?

par **fernando** » 28 Sep 2015, 14:05

+1 pour la brasserie Dupont, la Vedett et la Zinnebier

par **ruitos** » 28 Sep 2015, 14:13

vous y connaissez rien en bière!

par **rodolfo** » 28 Sep 2015, 14:51

+1

La leffe n'a même pas été citée.

par **Xylophène** » 28 Sep 2015, 14:58

Dageek a écrit:
Connais tu l Anosteke et la Hommel en blonde légère ?

L'Anosteké (bonne bière) fait tout de même 8°.

J'aime bien aussi la Diôle ou les bières de la brasserie Dupont (Moinette, Bon voeux)

Tout à fait, d'ailleurs la Saison Dupont pourrait rentrer dans les critères de Bijams, seulement 6,5° et pas mal de saveur.
J'ajouterais également dans la liste la Moulins d'Ascq blonde, la Lepers 6 ou encore la Blonde d'Esquelbecq.

par **ChevalierBlanc** » 28 Sep 2015, 14:59

ruitos a écrit:vous y connaissez rien en bière!

=)

A part moi évidemment. Je propose une simple queue de charrue.

par **Dageek** » 28 Sep 2015, 15:03

Xylophène a écrit:
Dageek a écrit:
Connais tu l Anosteke et la Hommel en blonde légère ?

L'Anosteké (bonne bière) fait tout de même 8°.

C est la que je vois que j ai un problème avec l alcool

+1 pour la saison Dupont et moinette(bio) c est probablement ce qui lui faut

par **ruitos** » 28 Sep 2015, 15:11

ChevalierBlanc a écrit:
ruitos a écrit:vous y connaissez rien en bière!

=)

A part moi évidemment. Je propose une simple queue de charrue.

+1, j'allais le dire!

par **bijams** » 28 Sep 2015, 15:17

ChevalierBlanc a écrit:A part moi évidemment. Je propose une grosse queue de barbu.

Chui pas étonné.

par **bijams** » 28 Sep 2015, 15:23

Merci pour ces avis éclairés.
Oui j'voulais qq chose de léger, 5 à 7 (Mmmmm).

Pour les Tchèques, j'ai l'impression que c'est pas facile à trouver.
Mais parait-il qu'elles sont plus fines et plus complexes qu'il n'y parait (la bière hein).

le top c'est chez Deconinck à Vichte entre Courtrai et Waregem

Bon à savoir, comme le souligner Rodolfo, mieux que Vanux ?

par **triple5** » 28 Sep 2015, 15:54

Bah j'ai jamais été chez vanuxeem mais "àkeskonmadi" c'est plus mieux à vichte, du moins on trouve des trucs plus rares, genre microbrasseries américaines, bières scandinaves etc...

Sinon eskeyenadé qui ont déjà eu de la West Vletteren? j'voudrais aller en choper mais j'ai entendu de tout les avis dessus ...

par **King Kong** » 28 Sep 2015, 16:09

vive la chouffe

par **John Holmes** » 28 Sep 2015, 17:46

Putain ce que j'ai souafff

par **guinness** » 28 Sep 2015, 17:49

tout le monde s'excite sur la rince cochon ... cela donne quoi ?

par **John Holmes** » 28 Sep 2015, 17:50

ça passe

par **Der** » 28 Sep 2015, 17:51

John Holmes a écrit:ça passe

C'est exactement ça, mais pas plus.

par **King Kong** » 28 Sep 2015, 18:01

O'nelley's à 2.75e pour un pack de 6 a ..leader price, wallah elle passe bien!

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